{"product_id":"poirier-conference","title":"Poirier – Conférence","description":"\u003cp\u003eLe poirier Conférence est une variété classique et incontournable, appréciée pour sa fiabilité et son excellent potentiel de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire de Belgique, elle s'est imposée comme l'une des poires de table les plus cultivées en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription du fruit : Fruits de taille moyenne à grande, de forme allongée et élancée. Peau jaune-doré à maturité, souvent marquée de petites lenticelles brunes caractéristiques. Chair blanche, fine et juteuse, au goût sucré et légèrement musqué. Excellente qualité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation : Variété de table par excellence. Fruits destinés à la consommation fraîche, idéals pour les desserts et les présentations en fruits frais. Peut également être utilisée pour la transformation (compotes, jus).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte : Période de récolte : septembre à octobre. Les fruits doivent être cueillis avant complète maturité et affinés à température ambiante pour développer leur saveur optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservation : Bonne aptitude à la conservation en chambre froide (0-2°C) pendant plusieurs semaines. Les fruits s'affinent progressivement après récolte, améliorant leur texture et leur goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePollinisation : Variété partiellement autofertile mais production améliorée avec pollinisateurs. Excellents pollinisateurs : Williams, Beurré Hardy, Doyenné du Comice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRésistance aux maladies : Bonne résistance générale aux maladies. Peu sensible à la tavelure et au feu bactérien. Arbre robuste et rustique, adapté à divers terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoire : Créée en Belgique en 1894, la Conférence a été présentée à la Conférence Internationale de Pomologie, d'où elle tire son nom. Depuis, elle est devenue une référence mondiale pour la production commerciale de poires de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToujours associer avec d'autres poiriers ou nashis pour s'assurer d'une pollinisation croisée correcte et suffisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu en Scion d'un an, en racines nues.\u003c\/p\u003e","brand":"Ti-Lipouz - Pépinière de Fruitiers","offers":[{"title":"Moyenne (Pyrodwarf)","offer_id":48081669554520,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/0495\/1896\/files\/OIG_5.jpg?v=1712601003","url":"https:\/\/www.ti-lipouz.com\/products\/poirier-conference","provider":"Ti-Lipouz - Pépinière de Fruitiers","version":"1.0","type":"link"}