{"product_id":"pommier-an-aotrou","title":"Pommier - An Aotrou","description":"\u003ch3\u003ePommier An Aotrou (Malus domestica 'An Aotrou')\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVariété bretonne ancienne et rustique, l'An Aotrou (qui signifie \"Le Seigneur\" en breton) est une pomme de terroir très appréciée pour sa saveur caractéristique et sa bonne conservation. Un véritable trésor du patrimoine fruitier breton !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍎 Description du fruit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePomme de calibre moyen, de forme arrondie légèrement aplatie et régulière. La peau est lisse, fine, de couleur jaune verdâtre striée et lavée de rouge vif sur la face exposée au soleil. La chair est blanche, ferme, croquante, juteuse et parfumée. Saveur sucrée-acidulée bien équilibrée avec des arômes prononcés et agréables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🥧 Utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExcellente pomme de table à croquer, idéale pour les jus frais grâce à sa chair juteuse et parfumée. Parfaite pour le cidre de qualité où elle apporte structure et arômes. Convient également pour les tartes et compotes où elle conserve bien sa texture. Fruit polyvalent apprécié des connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e📅 Récolte\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSeptembre à octobre. La cueillette s'effectue lorsque le fruit se détache facilement de l'arbre. Récolte généralement régulière et abondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🏺 Conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBonne conservation de 3 à 4 mois en cave fraîche et ventilée. À consommer de préférence d'octobre à janvier. La pomme conserve bien sa fraîcheur et son croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🐝 Pollinisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVariété autostérile nécessitant un pollinisateur. Bons pollinisateurs : Reine des Reinettes, Belle de Boskoop, Jacques Lebel, Reinette Clochard. Floraison mi-saison. Bonne productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🛡️ Résistance aux maladies\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBonne résistance générale aux maladies. Résistance correcte à la tavelure. Variété très rustique et vigoureuse, parfaitement adaptée aux climats frais et humides de Bretagne. Supporte bien les sols pauvres et les expositions ventées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e📖 Histoire\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVariété ancienne originaire de Bretagne. Son nom breton \"An Aotrou\" signifie \"Le Seigneur\", témoignant de la qualité et du prestige de cette pomme. Cultivée traditionnellement en Bretagne. Fait partie du patrimoine fruitier breton et est reconnue pour sa rusticité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🌱 Caractéristiques de culture\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eArbre au port étalé et érigé. Mise à fruit assez rapide. Production régulière et généreuse. S'adapte à tous types de sols, même pauvres et humides. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Variété facile et recommandée pour les vergers familiaux bretons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription du Pole Fruitier de Bretagne :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/variete.polefruitierbretagne.fr\/conservatoire\/pommes\/aotrou\" title=\"http:\/\/variete.polefruitierbretagne.fr\/conservatoire\/pommes\/aotrou\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehttp:\/\/variete.polefruitierbretagne.fr\/conservatoire\/pommes\/aotrou\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ti-Lipouz - Pépinière de Fruitiers","offers":[{"title":"Faible (EM26) \/ Scion 1an","offer_id":48203870601560,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Faible (EM26) \/ Quenouille 2ans","offer_id":57454693548376,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Moyenne (MM106) \/ Scion 1an","offer_id":48203870699864,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moyenne (MM106) \/ Quenouille 2ans","offer_id":57454693581144,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/0495\/1896\/files\/anaotrou.jpg?v=1718616523","url":"https:\/\/www.ti-lipouz.com\/products\/pommier-an-aotrou","provider":"Ti-Lipouz - Pépinière de Fruitiers","version":"1.0","type":"link"}